Ο Γιώργος Σιδέρης είναι Έλληνας πρώην διεθνής ποδοσφαιριστής, γεννημένος το 1938 στον Πειραιά, ο οποίος αγωνιζόταν ως επιθετικός. Υπήρξε ένας από τους μεγαλύτερους κυνηγούς του ελληνικού ποδοσφαίρου. Του είχαν προσάψει το παρατσούκλι Φόντακας.
Καριέρα
Ξεκίνησε από τον Ατρόμητο Πειραιά και το 1959 πήρε μεταγραφή για τον Ολυμπιακό.
Το 1969 είχε καταταγεί 17ος στο δημοψήφισμα για τον καλύτερο παίκτη της Ευρώπης, πρώτος είχε ψηφιστεί ο Γερμανός Φραντς Μπεκενμπάουερ. Το 1970 πήγε στην Αντβέρπ στο Βέλγιο για να ξαναγυρίσει στον Ολυμπιακό την επόμενη χρονιά.